קליפות ביצים

מקור ההשראה שלי, עבודה בשם White cabinet and white table

של Marcel Broodhhaers.  שראיתי בתערוכה במוזיאון MOMA בניו-יורק.

בתמונה שולחן עם ערימות קליפות ביצים לבנות.
במנה שלי, השתמשתי בחלבוני ביצים, ערימת שברי פלטות של מרנג, בשילוב כדורי מוס גבינה.

צילום השראה - דן לב 

 

רינת

 

צדוק

סטיילינג - טליה גון אסיף