לוקוס בלבן- מנה עדינה בהשראה יפנית של דג נא עם ירקות לבנים וקצת ״איפור״ של ביצי דגים כתומות.

צילום השראה - איפור וצילום נטאשה דנונה באדיבות ״בית נטאשה דנונה

 

מיכאל

 

גרטובסקי

סטיילינג - דלית רוסו

״המנה מזכירה לי גיישה יפנית, דרמטית ותנועתית.

מצד אחד מאופקת, מצד שני יצרית.״